Rhum, salsa et belgitude...

[SUN]

http://www.regions.be/Regions/Bruxelles ... 243519.asp

L'année passée, Henri Vernes dédicaçait ses livres sur un petit stand monté pour l'occasion devant "La canne à sucre", hein Attila
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[Twin]

Ca c'est un endroit sympa pour faire une assemblée générale des membres du forum

[L'Ombre Jaune]

Je viens d'essayer cette fameuse "Canne à Sucre", ce soir, et ben....

1° Sans doute qu'un jeudi soir d'un mois d'août n'est pas propice, mais bon, donc, pour l'ambiance... peut mieux faire

2°Je commande un "Ti Punch" en apéritif, histoire d'indiquer que je suis un amateur avide de découvrir les bonnes recettes antillaises , il m'est servi parfaitement, ok, mais la suite ....

3° La suite, je prends le poisson créole, et je demande au chef ce qu'il conviendrait de boire en accompagnement, vu que Joséphine de Beauharnais avait interdit les vignes aux Antilles, à l'époque, ... Le monsieur il me propose le demi litre de blanc de la maison ... Je me dis que c'est sans doute mieux que de déguster mon poisson avec un cocktail maison, mais à l'addition, je me rends compte que son demi-blanc très quelconque vaut 14€ aaarrrgh...
Le monsieur, il aurait pu me prévenir de ce prix prohibitif, je me serais rabattu sur un ou deux cocktails maison, à base de bon rhum agricole, plutôt que sa piquette surévaluée...

4° De retour à la maison, après quelques recherches sur internet, il semble qu'il existe quelques bières antillaises, qui pourraient très valablement accompagner un plat antillais... à un prix moins "maffieux"...

Conclusion :

-Le "Ti Punch" il est bien servi, et très gouteux, c'est un des deux seuls points positifs pour lesquels j'y retournerais éventuellement.
-Le "poisson créole", correct, ni plus ni moins.
-les propositions du chef pour les boissons à accompagner : en dessous de tout.
-les prix pour les vins (qui ne devraient donc pas être proposés, si on en s'en tient à la logique gastronomique de l'endroit) : horriblement prohibitifs.
-La statue de Bob Morane : mais quoi, put**n de bord*l de mer*e , on avait pas dit que Bob Morane avait les cheveux en BROSSE ? Ouais en brosse, non de zeus...

Bref, au total, pour les vrais amateurs de BOB MORANE (pas nécessairement d'Henri Vernes, qui hante les lieux), c'est un endroit à éviter à tout prix. Ou alors, il faut vraiment faire des efforts...