Bern, la fosse aux ours, la viande d'ours et LEBERNOIS

[LEBERNOIS]

Bern a été fondée en 1191 par le duc Berchtold V von Zähringen pour être le bastion de son empire contre l'Occident ; elle s'est étendue en plusieurs phases. En 1353, Bern fut le huitième canton à entrer dans l'alliance des Confédérés. Après l'incendie de 1405, la reconstruction a été faite en molasse. La physionomie de la ville médiévale d'alors est, aujourd'hui encore, largement conservée. Du 14ème au 16ème siècle, Bern atteignit l'apogée de sa puissance, étant la capitale la plus puissante du nord des Alpes. En 1528, eut lieu la Réforme. En 1798, entrée des troupes napoléoniennes et déclin de l'ancienne Bern. En 1834, Bern est devenue ville universitaire et, en 1848, capitale fédérale de la Suisse. La ville est aussi le chef-lieu du canton de Bern.

Bern et les ours se confondent, ils sont indissociables. On dit qu'un ours aurait été le premier animal que Berchtold V von Zähringen, le fondateur de la ville, aurait abattu et qui, selon une légende, aurait donné son nom à Bern (baer = ours). Aujourd'hui encore, que ce soit dans leur fosse ou sur les armes de la ville, les ours rappellent cette histoire.

Depuis une quinzaine d'années on ne mange plus les ours à Bern!

Agréable week-end
René

[Twin]

Depuis une quinzaine d'années on ne mange plus les ours à Bern!

J'en connais un qui a eu chaud à la fourrure

[Dom the Cyber Bear]

Heureusement que je n'y ai pas mis les pattes, c'était quoi cette ville de sauvage où on mangeait les ours

Çà a changé heureusement, enfin quoique j'en ai mangé et j'en mange encore (en chocolat et en pain d'épice bernois), n'est-ce-pas le bernois

[LEBERNOIS]

Salut Dom

Mais non, on est pas des sauvages, c'était seulement une vieille tradition.
D'accord avec toi, le pain d'épices bernois, on se lèche les babines......
Toutes mes amitiés
René